LE TOUT

ab Sommer 2025 wieder erhältlich

LE TOUT / franz. für das Ganze

Alles was uns wichtig ist. 45 Jahre alte Zweigelt Reben als ganze Traube, mit Stiel und Stängel und innerhalb der Beere vergoren. Fruchtig und kühl. Genau so ist dieser Wein zu sehen und auch zu trinken. COOL RED.

Ganztraubengärung / macération carbonique

Antipasti, Pizza & Pasta

8 Monate 9-10°C 2-5 Jahre

Kategorie: Naturweine

Beschreibung

Beschreibung

11% alc. . trocken . unfiltriert . minimaler Schwefeleinsatz

Bio Wein: AT-BIO-402

Verschluss: DIAM Kork

4,5 ha Handwerk. Das mag nicht viel sein, für uns aber ist es eine ganze Menge. Es ist die Essenz des Lebens, die wir handgelesen, unfiltriert und vollkommen natürlich in die Flaschen füllen. Weil weniger eben mehr ist.